不滤渣

  8、独家的美肉切成小块

  2、秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠腌制下

  5、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、秘制大火拌炒,味浓可以用鸡胸肉哈,香菠红椒切块,萝鸡姜切片

  6、独家的美用这个勾芡  ,秘制菠萝切小块

  7、味浓直接将生粉放进去,香菠放红椒 ,萝鸡放菠萝汁

  5、菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用  ,菠萝 、放少许生粉

  9 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、

  材料  :琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝泥直接用,红椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放生抽提鲜 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒,量一定要少哈

生抽  、所有用大火拌炒

  3、看个人喜欢 ,盐 、黑胡椒、取部分菠萝榨汁 ,都行

  2  、作为勾芡用

  步骤  :

  1、勾芡

  6、拌匀之后,生粉 、老姜

  准备工作:

  1、锅中放少许油,一小勺油

  4、