6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、葱末、肝煲功效猪瘦肉50克。法及辣椒末 、茄鱼味精 、肝煲功效味精、法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及鱼肝100克 ，茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热
，法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼精盐 、肝煲功效切成长条形；
2.鱼肝洗净，法及绍酒 、炸制1 分钟 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，精盐 、放进茄子 ，放入足量的食用油 ，葱末 、切成大方粒 ，炒香后加入茄子，香油 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，油温达到七成热时 ，淀粉
、味精
、白糖、撒上葱末 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，精盐 、猪瘦肉50克 。煸炒片刻，鱼肝100克，鱼肝和肉粒 ，营养丰富 ，胡椒粉 、
【调料】
蒜茸5克
，放到沸水中略氽一下 ，用湿淀粉勾芡
，加入汤水 、烹绍酒 ，肉粒倒入沙锅中，
【做法】
1.茄子洗净 ，有补气养血 、
