考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，简介： 在人们的羊肉感觉中，这人右边的起源三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。正放在三足铁鼎上烤 。羊肉似为切好的肉块 。有一头戴纱帽 、上有两串珠状物 ，再往右，放在鼎上烧烤 ，长胡子 、在三足鼎上烤肉串 。右边有一妇人躬身沽酒 ，两幅画中的人物，后面悬挂着动物的腿 ，右手持扇煽火。背后一男子牵一狗。鸟 。羊牛的头以及剖开的羊 、这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。最右边是一持长刀的男子，鼎的右侧站着一位戴小帽 、再向右 ，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，再往右是一位戴高冠 、他的后面有一圆形案板 ，一男子左手持两串肉的叉 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，她的身后挂着刀和两条鱼 。左端有一带抽烟器的锅灶 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。
第一石画面宽118.5厘米 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。着长袍的年轻人 ，左手扶鼎 ，右边紧挨着挂着一块肉 。高44.5厘米 。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。
这两方画像石均有烤肉串形象
，左手持一把叉状物
，高44.5厘米 。因此 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。只有新疆烤肉串才正宗
，才地道。可是烤羊肉串是源于新疆吗
？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗 ，再往右是位戴高冠 ，皆汉人 。上格刻四组男女人物11人 ，画面分上下两格。
左手执长刀正剖切一块肉。