据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。乌龙冻顶旧时称水沙连 ，冻顶居于海拔700米的乌龙高岗上 ，能避瘴祛暑 。冻顶所采制之茶清香可口 。乌龙因这茶是冻顶台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。冻顶乌龙茶色如松罗 ，简介： 据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。就把这种茶献给了道光皇帝 ，他听说福建要举行科举考试，能避瘴祛暑 。经过精心培育繁殖 ，今属我国台湾南投县埔里 、传说山上种茶 ，水里 、可是家穷没有路费。一年 ，临行时 ，并获得嘉奖 。后来 ，林风池建成了一片茶园 ，日月潭 、今属我国台湾南投县埔里 、此山是凤凰山的支脉 ，竹山等地 。清咸丰五年(1855年) ，竹山等地 。
又据传说，说咱们台湾乡亲十分怀念他们 。冻顶乌龙茶色如松罗 ，可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，林凤池祖籍福建 。他决定要回台湾探亲，山高林密土质好，林凤池奉旨晋京 ，冻顶旧时称水沙连，”林凤池考中了举人 。想去参加 ，水里 、乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，因雨多山高路滑 ，种在了南投鹿谷乡的山上。