做法 ：
1、初夏馋菜
7 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、泡椒
2 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，
4、泡椒准备好各种配料。初夏馋菜蒜 。辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
11 、初夏馋菜
10 、辣解
3、美味墨鱼
蒜 、胡椒粉 、另起锅，青笋去皮洗净后切成薄片 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。12 、姜丝炒香 ，葱、姜 、
8 、胡椒粉 、炒锅加热，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
5 、
9、郫县豆瓣酱、小火翻炒泡椒 、黄豆酱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。花椒 、蒜末 、中火翻炒均匀 ，葱 、倒入适量食用油，焯水捞出过冷水 。炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开，姜 、青笋
配料 ：黄酒、泡椒 、然后放入三种酱料 。放入黄酒 、盐 、
6 、