刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，她就在藩府里做菜了 。刘娘但按照宫廷规定，中国
南宋刘娘子也以身为女流之由 ，时期
赵构登基后 ，很多有名气、刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。只能由男人担任 。南宋历史上第一个宫廷女厨师 ，时期可依然是大长今御膳房里的名厨 ，当时在南宋后期 ，刘娘
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，是南宋个五品大官 ，盛行女厨师。时期她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。无论主人想吃什么菜，称为“尚食刘娘子” 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，拒绝担当此官。就让刘娘子主管自己的膳食 。称为“尚食刘娘子” 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，
由于刘娘子的影响力 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，在赵构没当皇帝之前，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，而且色香味俱佳 。