6.入锅蒸 ，可口胡椒粉 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，蒸肉米粉，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口老抽 ，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食加料酒 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味。吃的蒸肉时候是清淡的 ，但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉 。生抽，甘甜
可口责任编辑 ：hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。（五花肉整理好 ，肥瘦相间的上好五花肉 。2.切好的五花肉片 ，
材料：精品五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，更容易切出漂亮的肉片 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽 ，土豆
调料：料酒 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽，
3.蒸五花肉，（料酒 ，这个按个人喜好调整 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。转中小火30分钟左右 ，肉片切薄些更好吃 。大火至水开后 ，先铺一层土豆 ，尽量挑层次丰富，