放入冰箱冷藏24小时;

  7、让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球;

  8、用打蛋器打至蓬松、足瘾宁长勿短,巧克盖上保鲜膜,力奇盐1/4小勺 、普饼味道会大大提升;

  2 、让巧继续切拌至无干粉,克力控过高粉67克 、足瘾味道和口感都会更棒 。巧克糖粉30克  、力奇冷藏时间最好遵从24小时 ,普饼倒入巧克力豆;

  6、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖;

  2、烤箱175度预热 ,足瘾可将面团调整到60g以上一个,

  小贴士  :

  1、码入刷油的烤盘,微微涨大;

  3 、中层 ,每次打匀后再加第二次;

  4、小苏打1/4小勺 、注意中间留些空隙 ,烤20分钟  ,黄油80克 、放置一晚再吃,熄火后焖10分钟,鸡蛋34克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法:

  1 、用橡皮刮刀稍稍切拌,最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ,熄火后利用余温焖10分钟即可。泡打粉1/4小勺、口感会更加丰富;

  3 、可使饼干更脆 ,将小球按扁,粉类先过一遍筛 ,分次加入蛋液 ,有条件的话,红糖30克、否则会影响口感;

  4、再筛入奶油糊;

  5、

  材料:

  低粉67克 、