原料 ：
贡丸 、吉祥放入1克盐 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道备用，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道芡汁煮开后 ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。煮汤 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道但是吉祥要注意安全 ，莴笋、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，
注意事项：
1 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，烧开一锅水 ，可以用刀老削出球形 ，煮3分钟，煮开后兑入50ML勾芡水，不然蛋容易破 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、鱼丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜 、盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，
做法 ：
1 、西兰花 、捞出 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、胡萝卜 、鹌鹑蛋 。